Billecart salmón brut
Si estás buscando la botella de champán perfecta para recibir el Año Nuevo, ¡no busques más! Desde el cava hasta el cremant y, por supuesto, el clásico champán de todos los tiempos, he investigado y comparto seis de mis espumosos favoritos de distintos precios que son perfectos para Nochevieja. Además, he acompañado cada selección de espumosos con un brindis oportuno. Y después de un 2020 plagado de pandemias, creo que son especialmente significativos. Así que sin más preámbulos, aquí están mis favoritos:
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Hay mucho que celebrar en los momentos previos al gran día, y el vino espumoso es la bebida perfecta para todo tipo de celebraciones, desde las preguntas sorpresa hasta las despedidas de soltera, pasando por los banquetes de boda. «El simple ruido del corcho al descorchar pone a la gente de buen humor», dice Pauline Lhote, Directora de Vinificación de Chandon California. «Además, son los vinos más versátiles para maridar con cualquier comida o menú». Pero, ¿cuál de todas esas botellas de burbujas debería elegir para su despedida de soltera? Déjelo en nuestras manos.
El vino espumoso no empieza y acaba con el champán (un vino espumoso específico de Francia): Existen innumerables tipos de vinos espumosos en todo el mundo, y hemos recopilado algunos de nuestros favoritos absolutos para que brindes con ellos. Desde el cava español hasta las botellas más económicas, pasando por el champán, hemos encontrado los mejores vinos espumosos para todas sus celebraciones nupciales, y también para las posteriores al «sí, quiero».
Schramsberg tiene una larga historia (¡más de 50 años!) en la producción de vinos espumosos aquí en Estados Unidos, y puedes probar esa experiencia en su Blanc de Noirs Brut 2017. El nombre traducido, blanco de negro, se refiere a cómo este vino blanco es en realidad principalmente elaborado con la uva Pinot Noir roja, lo que resulta en un burbujeante brut único y complejo.
Prosecco burbujeante descalzo
¿Está pensando qué champán comprar para su boda? Si quieres que tu boda sea inolvidable, no pueden faltar las burbujas para muchas cosas, incluido el brindis. Y una boda con champán se llevará alrededor del 5% de tu presupuesto, al igual que la música de la boda.Así que la idea es gastar sabiamente conociendo tus vinos. En este post, hemos agrupado tus vinos favoritos por categorías. Puedes derrochar apostando por marcas de Champagne, probar el Cava, disfrutar de las burbujas con un presupuesto ajustado o puedes decantarte por lo orgánico con el Petillant Naturel.Inspírate con nuestras seis categorías de burbujas.Cómo calcular el alcohol de la boda
Para saber cuánto alcohol necesitas para la boda, calcula cuántas horas dura tu banquete. A continuación, desglosa el número de raciones por botella de alcohol. Por ejemplo, 5 copas por cada 750 ml de vino. Multiplica los invitados por el número de horas y divídelo por el número de copas por botella. Prosecco
El Prosecco es originario de las regiones del Véneto y Friuli-Venecia Julia, en el noreste de Italia. Se elabora principalmente a partir de la uva Glera mediante el método a granel llamado Charmat. Se extrae el zumo de las uvas mezcladas y comienza la primera fermentación. Se fermenta d una segunda vez y el proceso consiste en atrapar las burbujas en un tanque presurizado. El proceso de elaboración del Prosecco es más rápido, lo que lo hace más asequible que el Champán. En la segunda fermentación, las burbujas quedan bien atrapadas en un gran tanque presurizado. Se puede encontrar Prosecco de diferentes precios y son perfectos para la hora del cóctel.- Bottega gold non-vintage Prosecco
El mejor prosecco para brindar en una boda
Si le preguntas a alguien cómo celebrar algo, te garantizamos que abrir una botella de champán está en lo más alto de su lista. Y ahora que este año infernal por fin está llegando a su fin, nos complace decir que es hora de hacer estallar esa cosa con el mejor champán para celebrar el comienzo de 2021.
El champán se ha convertido en sinónimo de buenos momentos. Ya sea para celebrar un matrimonio, un ascenso o cualquier otro acontecimiento importante, oír descorchar el champán es muy satisfactorio. Pero el mundo del champán está sufriendo una gran escasez. Imagínese.
El champán es un nombre protegido y, por tanto, todas las botellas etiquetadas como «champán» se rigen por una serie de normas, entre ellas que se producen en la región francesa de Champagne. De este modo, uno sabe lo que compra cuando adquiere una botella de champán, pero la naturaleza protegida de este tipo de burbujeante también significa que puede ser bastante caro.
Con su combinación de sabor y precio asequible, no es de extrañar que el champán Moet & Chandon Imperial Brut sea la opción más popular de nuestra lista. Es ideal para todo tipo de ocasiones, desde bodas a cumpleaños, o incluso para un viernes por la noche particularmente excitante. Dicho esto, es una excelente botella para abrir esta Nochevieja cuando caiga la bola.
