Vacío para tapones de vino
En busca de los mejores tapones de vino disponibles en la actualidad, hemos examinado lo mejor y lo peor de lo que hay disponible en Internet, y después hemos comprado 9 tapones para probarlos en la práctica. Descorchamos una cantidad impresionante de vino, incluidos vinos espumosos, para probar la capacidad de sellado y la capacidad de conservación de la frescura de cada modelo. Nuestro equipo de probadores volvió a descorchar cajas de vino con cada tapón para comprobar qué modelos pueden resistir el tránsito y situaciones de almacenamiento únicas, utilizando métricas como la frescura, la calidad del sellado y la estética para evaluar cada tapón. Desde simples tapones hasta cierres al vacío, hemos seleccionado los mejores tapones para vino disponibles en la actualidad.
Otros accesorios para vino que hemos probado y que pueden ser de su interés son los aireadores y los abridores de vino. Quizá le apetezca maridar su vino con pasta casera y parmesano recién rallado. Sea lo que sea lo que le apetezca, nuestras reseñas de cocina y bar se lo garantizan.
RAZONES PARA COMPRARFunción sencilla para añadir presión al tapónFuerte poder de sujeciónEstética limpia RAZONES PARA EVITARPuede perder fuerza con el tiempoGracias a su aspecto de perfil bajo y acabado metálico, el tapón OXO Good Grips atrae incluso a nuestros probadores más exigentes. El robusto mecanismo de cuña aumenta fácilmente la presión sobre el sello con un solo movimiento expandiendo el tapón de silicona, creando un buen sello con poco esfuerzo. La tapa de acero inoxidable tiene un aspecto elegante pero sutil que encajará en la mayoría de cocinas o comedores. Sin añadir bombas adicionales ni desorden de varias piezas, sella bien la botella y es fácil de limpiar; ¿qué más se puede pedir? También es muy fácil de quitar, sin necesidad de retorcerlo ni tirar con fuerza. Estos prácticos tapones cumplen su función sin ser demasiado llamativos ni complicados. Son sencillos, cómodos y nada más de lo necesario, por lo que le resultará fácil moderarse y guardar algo de vino para otra noche.
Los mejores tapones de vino uk
A veces no es posible terminar una botella de vino. Así que la vuelves a tapar, la pones en la encimera o en la nevera y vuelves a ella cuando estés listo. Si han pasado más de uno o dos días, es posible que huelas o pruebes el vino y te preguntes si aún se puede beber. Utilizar el tapón o la herramienta de conservación adecuados puede ayudar a prolongar la vida de muchos vinos diferentes, minimizando el desperdicio y las preocupaciones en el proceso. Éstos son los mejores tapones de vino para mantener las botellas frescas durante días, semanas o incluso años.
Lo más probable es que la mayoría de sumilleres y entusiastas del vino recomienden Vacu Vin para sellar botellas de vino. Victoria James, Directora de Bebidas de Cote en Nueva York, no es una excepción. «Su sellado al vacío ayuda realmente a preservar los aromas y sabores delicados que de otro modo se perderían», afirma. Anita Musi, especialista en vinos finos del importador especializado Evaton, está de acuerdo: «Si no se altera el vino, suele durar entre tres y cuatro días con este tapón, dependiendo de la estructura del vino; los vinos más ligeros durarán unos tres días, mientras que un tinto más espeso durará cerca de cuatro días».
Conservador de vino Vacu vin
Nuestra mejor elección para conservar todo tipo de vinos, incluidos los espumosos, es el sellador de champán y vino Rabbit. Si quiere ir un paso más allá para evitar que su vino se estropee, pruebe la bomba Vacu Vin Wine Saver con tapones de vacío para botellas. Y si lo que busca es un regalo personalizado al que le vaya a dar mucho uso, hágase con el tapón para botellas de vino y bebidas Miicol, que puede personalizarse con una elegante letra dorada.
No es ningún secreto que una botella de vino abierta puede convertirse rápidamente en su mejor vinagre si se deja en la encimera durante unos días. Aunque siempre puedes volver a meter el corcho usado en la botella, no es la mejor solución para mantener fresca una botella abierta. Una vez que el vino se expone al aire, comienza el proceso de oxidación. Esto hace que los aromas y sabores del vino empiecen a deteriorarse y estropea incluso los mejores vinos en cuestión de días. Un corcho perforado permitirá una mayor exposición, pero los tapones para vino retrasan ese deterioro.
Un gran tapón de vino es funcional a la vez que refinado. Revolucionados por una bomba de plástico con sellado al vacío, los tapones para vino ahora mantienen regularmente su vino fresco durante semanas sin parecer industriales. La silicona negra sella la botella abierta y los detalles de acero inoxidable resisten la corrosión del ácido del vino.
Tapón de champán
Almacenar el vino adecuadamente es de gran importancia. Si lo almacena de forma incorrecta, el vino se estropeará y, por supuesto, queremos evitar grandes decepciones al abrir una botella. En el vino influyen la luz, la temperatura y el oxígeno. Por lo tanto, hay ciertas «reglas» para almacenar sus vinos. Consulte todos los consejos para guardar su vino.
En general, una botella de vino abierta puede conservarse entre 1 y 2 días después de abrirla. Para ello, cierre bien la botella después de servir el vino. Recomendamos guardar el vino a baja temperatura, así que si no tienes un sótano o un armario especial para vinos, la nevera es tu mejor opción. Esto también es válido para los vinos tintos. Si un vino se guarda en un espacio cálido, su calidad y sabor disminuirán aún más rápido.
Una vez abiertos, asegúrese de guardar los vinos de pie. Es el oxígeno el que influye en el sabor del vino. Cuando una botella está tumbada, la superficie es mayor y, por tanto, la oxidación es más rápida.
Para ralentizar la oxidación se aconseja eliminar la mayor cantidad de aire posible de la botella. Esto es muy fácil de hacer con el Vacu Vin Wine Saver. El Wine Saver crea un sello al vacío que hace que el vino dure entre 7 y 14 días.
