Los mejores países vinícolas
PromoAbrir menúGlobal,Estilo de vida,Regiones vinícolasLas mejores regiones vinícolas del mundoCada año descubrimos más países productores de vino. Por ejemplo, ¿sabía que hay viñedos en el desierto de Gobi?
Italia ha superado a Francia desde el último check-in en producción, pero ambos países han experimentado grandes cambios en su producción en la última década. Entre 2011 y 2015, Italia incrementó su producción en casi un 40%, reactivando su industria vinícola, que había estado de capa caída durante la década anterior.
Eche un vistazo a las regiones anteriores, como Alemania, Italia, Australia y Argentina. Cada uno de estos países se centra en una variedad de vino distinta. Por ejemplo, España produce el mayor volumen de Tempranillo del mundo. Esto significa que España produce tanto el Tempranillo de mayor valor como el mejor Tempranillo del mundo.
Vino francés
La producción de vino en el mundo es una historia milenaria, pero ¿sabía que en la actualidad sólo cuatro países producen más de la mitad del vino mundial? Y aunque Italia, Francia, España y Estados Unidos son los líderes mundiales de la producción vinícola, nuevos e inesperados países están apareciendo en el radar tanto por su producción de vino como por la alta calidad de los caldos producidos.
Italia se toma el vino muy en serio: combine una larga historia vinícola (que se remonta a la colonización griega) con un clima ideal y más de un millón de viñedos, y verá por qué Italia ocupa el primer puesto como productor mundial de vino. El vino italiano es tan popular en Italia como en el resto del mundo, y el país produce entre 42 y 51 millones de hectolitros al año, una cuarta parte de la producción mundial. Hay más de 500 variedades de uva plantadas en los viñedos italianos, y se producen tanto vinos tintos como blancos.
¿Qué sería de una lista de vinos sin Francia? Francia es el segundo país del mundo en producción de vino, con entre 36 y 47 millones de hectolitros anuales. Como muchos otros países, Francia se ha visto afectada por el cambio climático y ha experimentado un descenso en la producción de vino antes de 2018. No obstante, Francia es conocida por sus vinos de gran calidad.
Enólogo
¿Quiere mejorar sus conocimientos sobre el vino y conocer mejor las regiones vinícolas de Italia antes de sus próximas vacaciones? Italia no sólo nos ha regalado un cine potente y una gastronomía asombrosa, sino que también ha dado a luz una tradición vinícola única en su tierra y sus gentes. Tanto si es nuevo en el mundo del vino como si es un avezado catador o simplemente busca el tinto adecuado para maridar con su queso italiano favorito, una cosa es segura: no hay nada mejor que beber vino en Italia. Italia alberga algunas de las mejores ciudades gastronómicas del mundo, pero es famosa por su variedad de tintos y blancos en medio de un mar verde. Tanto si se trata de unas vacaciones en el campo como de una escapada urbana de fin de semana, recorrer algunas de las 20 regiones vinícolas de Italia es una de las cosas que no puede faltar en las vacaciones italianas de cualquier amante de la gastronomía. ¿Ha visto la formación intensiva que se necesita para llegar a ser sumiller, por no hablar de maestro sumiller? Estamos escribiendo este artículo sobre lo más básico que necesitará un amante del vino que viaje a Italia. Algo así como una guía de bolsillo sobre los vinos de las regiones italianas, qué uvas buscar, qué vinos se producen en las 20 regiones vinícolas de Italia y qué tipo de ruta del vino podría ser la adecuada para usted. Todo en 3.000 palabras.
Vino famoso
Las rutas del vino llevan a los visitantes a los lugares más bellos, ya sea a pie, en bicicleta o en coche. Algunas regiones vinícolas sólo pueden recorrerse a pie, pero las rutas más largas que siguen un río también son ideales en bicicleta.
Las oficinas de información turística de las distintas regiones disponen de mapas especiales de senderismo y cicloturismo, con sugerencias de excursiones preparadas y ofertas de paquetes.
Los típicos «Straußwirtschaften», regentados por los viticultores y abiertos sólo en verano, invitan a descansar y a disfrutar del ambiente local. Busque un ramo o una escoba colgando de la fachada para indicar que está abierto. Aquí los viticultores sirven a sus huéspedes vino casero con comida regional barata. Algunos viticultores ofrecen la posibilidad de pernoctar, lo que supone una feliz culminación de un día lleno de acontecimientos en las regiones vinícolas, y una forma perfecta de experimentar la hospitalidad local. Las regiones vinícolas son parte integrante de la cultura y la historia de Alemania. Disfrútelo.
