Merlot
Artículos

Vino rosado dulce y floral de la región de Rioja

Amarone

¿Listo para probar un buen rosado este verano? Hemos buscado algunos rosados dulces que puedes añadir a tu nevera para los calurosos meses que se avecinan. Compre algunos ahora, póngalos a enfriar en la nevera y los tendrá listos para beber durante todo el verano.

Este vino es una gran combinación de distintas frutas, como frambuesas y fresas, y añade al producto final el sabor distintivo y complementario de los pétalos de rosado. El resultado final es dulce y refrescante, perfecto para un día de verano. Aunque combina bien con casi todo, resulta excepcional con pasta, ensalada, pescado o queso. Rose Gold Rosé hace honor a su nombre. Querrá beberlo todo el día, y también todo el verano.

Si busca un rosado espumoso de un precioso color rosa pálido con intrigantes notas de sabor a fresas silvestres, melocotón, arándanos e incluso un toque de pan recién horneado, detenga la búsqueda. Ha encontrado su rosado perfecto.

Es fácil dejarse engañar por la palabra «blanco» del título, pero los amantes del vino rosado toman nota: este vino es definitivamente un rosado dulce. El Zinfandel blanco es una categoría de vino que se creó en 1972 y alcanzó una gran popularidad en la década de 1980. Después experimentó un pequeño retroceso en las ventas, pero recientemente ha vuelto a ser un vino muy solicitado, con un aumento del 30% en las ventas desde 2013.

¿Es el Rioja un vino dulce?

Un Rioja ideal tiene un dulzor medio con taninos medios y una madera media-alta, combinados con una acidez baja para obtener un vino suave y sabroso.

¿Existe un rosado español?

El rosado español, también conocido como rosado, es una de las variedades de vino más diversas del país.

LEER MÁS  Cata de vino moderna y contemporánea

Qué es el vino rosado

PromoAbrir menúConsejos y trucos¿Qué vino rosado debo beber? Guía de estilos de vino rosadoAlguien te dijo en algún sitio que el vino rosado es a la vez masculino y sofisticado. Puede que en ese momento no te lo creyeras -por el tono rosado-, pero ahora al menos sientes curiosidad.

Esta sencilla guía resume algunos de los estilos de rosado más populares de todo el mundo. Aunque se incline más por los vinos «sabrosos y atrevidos» que por los «afrutados», seguro que hay un rosado para usted.

A continuación describimos los diferentes estilos que puede encontrar para su paladar y, si le interesa saber cómo se elabora esta sabrosa locura rosada, consulte Los diferentes matices del vino rosado.Regalos de vino con entrega instantáneaLos cursos de Wine Folly son el regalo perfecto para los amantes del vino y llegan justo después de hacer clic. Comprar ahora

Notas de cata: Por lo general, un tono rojo rubí brillante con notas de fresa madura, naranja, hibisco y a veces con un toque de pimienta de Jamaica. Los vinos de garnacha tienen una acidez moderadamente alta, pero como la mayoría tienen bastante color y cuerpo, conviene servirlos fríos para mantener su sabor.

Vino roscato

Hay un mundo de rosados ahí fuera, ¡y tenemos la intención de bebérnoslo! Desde la costa oeste hasta el sur de Francia, he aquí las mejores regiones que hay que buscar y los perfiles de sabor que cabe esperar de las distintas variedades de uva utilizadas para elaborar vinos en tonos que van del pétalo pálido al magenta intenso.

LEER MÁS  ¿Cuáles son los errores comunes al servir vino?

Mójese el paladar con un rosado de Pinot Noir: Pruebe este estilo seco y delicadamente afrutado de Oregón o el sur de Francia, o busque el espumoso rosado Champagne de Montagne de Reims. El vino rosado de uva Pinot Noir, que suele tener una fuerte mineralidad, también puede presentar notas de cereza ácida, manzana, ralladura de cítricos y sandía, lo que lo hace ideal para beber en verano.

Tienta a tu paladar con el rosado Tempranillo de Rioja (España): Las uvas Tempranillo suelen ser sabrosas y herbáceas, y aportan notas de sandía, fresa y pimienta verde a la copa. Son ideales para acompañar una tabla de quesos o salmón ahumado.

Busque Garnacha de España o Garnacha de la región francesa del Ródano si desea un rosado poco ácido y con pocos taninos: Estos vinos suelen ser secos y afrutados, con estallidos de frambuesa y sandía, equilibrados con toques de pepino y limón.

Mejor vino rosado

Lalomba es un nuevo e interesante proyecto de Ramón Bilbao, uno de los productores más importantes de España, con bodegas en cuatro regiones. A menudo asociado con vinos de gran producción y calidad, pero ampliamente disponibles, esta nueva aventura es bastante especializada. Me reuní con Rosana Lisa, enóloga y directora técnica, y su colega Alberto Saldón, para echar un vistazo a los primeros lanzamientos.

Lisa, que durante los últimos ocho años se ha encargado de la investigación y el desarrollo de Ramón Bilbao, afirma que no se han precipitado. No tenemos prisa», afirma. Son los viñedos que poseen -que ella describe como un patrimonio especial- lo que les ha llevado a seguir adelante con Lalomba.

España tiene una enorme diversidad de viñedos, señala. Hay una «España verde» en la costa atlántica. Está la «España mediterránea» en el sur y el este. Y luego está la «España montañosa», seca, con dos mesetas por encima de los 800 metros y un clima continental. Es el segundo país más montañoso de Europa, después de Suiza», dice Lisa. Rioja es una región vinícola especialmente interesante (y también diversa), con 2.000 grados-día de crecimiento (GDD) en el oeste y 2.700 GDD en el este. Ramón Bilbao posee 205 hectáreas de viñedos.

LEER MÁS  Cómo hacer vino con frutas exóticas

Related posts

Vino de la región de Rioja

Ramón

Uva Merlot

Ramón

¿Cuáles son los beneficios del vino para la salud?

Ramón
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad