Valle de Yakima ava
La AVA del valle de Walla Walla es una zona vitícola estadounidense situada en el estado de Washington y que se extiende parcialmente hasta el extremo nororiental de Oregón. La región vitivinícola está incluida en su totalidad dentro de la AVA más extensa del valle del Columbia. Además de uvas, la zona produce cebollas dulces, trigo y fresas[3]. Después del AVA del valle de Yakima, el AVA de Walla Walla tiene la segunda mayor concentración de viñedos y bodegas del estado de Washington[3]. Walla Walla alberga unas 140 bodegas[4].
Los suelos del valle de Walla Walla se componen principalmente de loess depositado por el viento, que proporciona un buen drenaje para las vides. Las precipitaciones son mínimas, por lo que la zona depende del riego. La estación de crecimiento dura 200 días y se caracteriza por días calurosos y noches frescas[3]. El valle es propenso a cambios bruscos de temperatura, ya que el aire frío desciende de las Montañas Azules y queda atrapado en los valles de los ríos Snake y Columbia. Aunque en general las temperaturas son más frescas que en los alrededores de Columbia Valley AVA, en invierno pueden descender hasta -29 °C (-20 °F)[5]. La mayor parte de la región se encuentra en la zona de rusticidad 7a.
¿Por qué es conocido el valle de Walla Walla?
El valle de Walla Walla tiene la mayor concentración de bodegas del estado y alberga también algunas de las bodegas más antiguas de Washington. El valle es una denominación compartida con Oregón, con algo más de la mitad de la superficie plantada en el lado de Washington.
¿Qué región vinícola es Walla Walla Washington?
La AVA del valle de Walla Walla es una zona vitícola estadounidense situada en el estado de Washington y que se extiende parcialmente hasta el extremo nororiental de Oregón. La región vinícola está incluida en su totalidad dentro de la AVA Columbia Valley, de mayor extensión. Además de uvas, la zona produce cebollas dulces, trigo y fresas.
Vino del valle de Walla Walla
PromoAbrir menúGlobal,Estilo de vida,Regiones vinícolasLas principales regiones productoras de vino del mundoCada año descubrimos más países productores de vino. Por ejemplo, ¿sabía que hay viñedos en el desierto de Gobi?
Italia ha superado a Francia desde el último check-in en producción, pero ambos países han experimentado grandes cambios en su producción en la última década. Entre 2011 y 2015, Italia incrementó su producción en casi un 40%, reactivando su industria vinícola, que había estado de capa caída durante la década anterior.
Eche un vistazo a las regiones anteriores, como Alemania, Italia, Australia y Argentina. Cada uno de estos países se centra en una variedad de vino distinta. Por ejemplo, España produce el mayor volumen de Tempranillo del mundo. Esto significa que España produce tanto el Tempranillo de mayor valor como el mejor Tempranillo del mundo.
Guía de Walla Walla
La denominación de origen del valle de Walla Walla se encuentra dentro de la denominación más extensa del valle de Columbia, en el estado de Washington. Pequeño en extensión, el valle de Walla Walla cuenta con 3.000 acres de viñedos y unas 120 bodegas en la región. Es un paraíso agrícola, como la mayoría de las regiones vitivinícolas rurales del noroeste del Pacífico, por lo que no es de extrañar que Walla Walla Valley se haya convertido en la zona de Washington de la que más se habla, con vinos que reciben grandes elogios de los críticos más reputados del mundo.
Desde el punto de vista geográfico, el valle de Walla Walla es único porque se extiende a caballo entre las fronteras de los estados de Washington y Oregón. Mientras que la mayor parte de la región de cultivo se encuentra en Washington, la parte sur de la denominación descansa en el territorio septentrional de Oregón. La frontera de la denominación se ha trazado así debido a que el terruño es distinto y no reconoce las fronteras estatales.
Al igual que las famosas regiones vinícolas de California, los inmigrantes italianos trajeron consigo uvas de vinificación cuando llegaron a Washington en la década de 1850, pero la Ley Seca paralizó la producción de vino durante más de una década. No fue hasta que el viticultor pionero Gary Figgins, de Leonetti Cellar, comenzó a plantar uvas de nuevo en 1974 cuando el valle de Walla Walla empezó a acaparar el protagonismo.
Bodegas del valle de Walla Walla
¿Qué puedo decir de Walla Walla, Washington? ¿Que el nombre significa «arroyo rápido»? ¿Que se llama así por la gente que vivía junto al río, que también se llama Walla Walla? ¿Que es una bonita ciudad universitaria (aquí está el Whitman College, una escuela de artes liberales)? ¿Que es un gran semillero de cebollas dulces, trigo y fruta… incluidas las uvas?
Sí, podría decir todo eso. O podría decir que nunca he conocido a un grupo más agradable y colaborador de gente del vino (ni un moco en el grupo), o un grupo de vinos que fuera tan consistente en la calidad y la expresión de un lugar.
Aquí pasa algo especial, y las sonrisas, el orgullo y los grandes vinos que se veían en cada esquina me hicieron sentir bien por estar en una industria que a menudo me parece sucia, desagradable y condescendiente. Si se quiere ver el lado bueno del vino, hay que ir a Walla Walla.
Tras dejar atrás el monzón de Seattle, viajamos a través de preciosas montañas nevadas, y luego kilómetros y kilómetros de desierto hasta que pasamos junto a nuestra vaca número 789 y nuestro caballo número 451 y Walla Walla apareció en el horizonte. Entre gallinas, burros, cabras y cadenas de comida rápida, surgió una fabulosa ciudad llena de salas de degustación y asombrosos viñedos. Este lugar no se parecía a ningún otro en el que haya estado, y me alegré de estar allí.
