Merlot
Vino tipico de sudafrica

Vino típico de la región de Breede River Valley

Regiones vinícolas del Cabo Occidental

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El distrito vinícola de Breedekloof es uno de los tres distritos de la región vinícola del valle del río Breede. Cuenta con un total de 28 bodegas (11 bodegas de productores y 17 bodegas privadas). Breedekloof representa el 14,24% (13 029 hectáreas) de las plantaciones de viñedo de uva de vinificación de Sudáfrica. En Breedekloof se encuentran la mayoría de las variedades tradicionales, siendo la Chenin Blanc la más plantada[1].

El distrito vinícola de Breedekloof está situado entre Worcester y Paarl, en el municipio del valle del río Breede. Incluye la zona de Rawsonville, Slanghoek, Goudini y Breerivier. El oeste y suroeste de Breedekloof limita con las montañas Slanghoek y Du Toitskloof y su parte nororiental está cubierta por las montañas Hex River.

¿Qué vinos son de Russian River Valley?

Top Uvas

Merlot, Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc son las siguientes en superficie, pero la pequeña cantidad de Syrah de clima fresco que se produce aquí puede llamar más la atención entre los coleccionistas de vino. El Pinot Gris y el Gewürztraminer también son importantes.

¿Cuáles son las tres regiones vinícolas más famosas?

Las mejores regiones vinícolas del mundo. Las cuatro principales regiones vinícolas del mundo son Francia, Italia, Estados Unidos y España. Producen algo más de la mitad de todo el vino del mundo.

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¿Por qué son tan buenos los vinos del Valle del Río Ruso?

El clima fresco de la región produce más uvas con mayor acidez que tienden a ser más equilibradas que el estilo más graso y cremoso que se encuentra en el valle de Alexander. Las uvas de Russian River y de las zonas más pequeñas de Green Valley son apreciadas por los productores de vinos espumosos por su frescura y alta calidad.

Vino del Cabo occidental

Las bodegas sudafricanas producen sus vinos de fama mundial sobre todo en el Cabo Occidental, donde se encuentran muchas excelentes fincas vinícolas del Cabo que producen vinos de primera clase. Otras zonas vinícolas importantes se encuentran en el Cabo Septentrional, a lo largo del río Orange, y en la cordillera de Amatola, en el Cabo Oriental. También en KwaZulu Natal hay algunas bodegas nuevas, pero el clima es menos favorable para el cultivo de la vid en la mayor parte de esta región. Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Syrah… Lo que usted quiera, aquí lo encontrará.  Y los mundialmente famosos y únicos vinos Pinotage sudafricanos hacen latir más rápido el corazón de muchos amantes del vino…

Las fincas vinícolas del Cabo Occidental están situadas en algunas de las regiones vinícolas más pintorescas del mundo. Las cadenas montañosas y el mar forman un impresionante telón de fondo para los hermosos valles vinícolas de esta región suroccidental de Sudáfrica. En la región del Cabo también se pueden visitar los viñedos más antiguos del nuevo mundo. La primera producción de vino en Sudáfrica se inició en 1659, mucho antes de que se cultivara vino en América, Australia o Nueva Zelanda.

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Regiones vino

Las tierras vinícolas del Cabo se extienden desde las escarpadas montañas y laderas multidireccionales de la región costera hasta las llanuras abiertas del Pequeño Karoo, donde la viticultura se desarrolla principalmente en los valles ribereños. Los viñedos sudafricanos están situados sobre todo en el Cabo Occidental, cerca de la costa. Las precipitaciones en la zona costera, donde florece la vegetación de fynbos y renosterveld, alcanzan los 1.000 mm anuales. Si se atraviesan las montañas hacia el interior, las precipitaciones disminuyen drásticamente y la vegetación está dominada por suculentas resistentes, cicadáceas y áloes.

En la actualidad se cultivan unas 101 607 ha de viñedos de uva de vinificación en una superficie de unos 800 km de largo. Bajo los auspicios del programa Vino de Origen, las zonas de producción de las tierras vinícolas del Cabo se dividen en regiones, distritos y distritos demarcados oficialmente. Hay cuatro regiones principales: Breede River Valley, Coastal, Little Karoo y Olifants River, que abarcan 22 distritos diferentes y unos 56 distritos más pequeños.

El distrito de Breedekloof se caracteriza por viñedos que florecen en suelos de valles aluviales con un drenaje adecuado, ya que descansan sobre un lecho de piedras fluviales. Abarca una gran parte del valle del río Breede y sus afluentes. Existen marcadas variaciones entre los suelos y los mesoclimas de los distintos valles fluviales. Este distrito incluye los distritos de Goudini y Slanghoek. En la Ruta del Vino de Breedekloof hay unas 23 bodegas.

Uvas de vino por regiones

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Durante décadas, la industria vinícola de este país luchó a la sombra de su opresivo régimen político. Con unos viñedos centrados en el alto rendimiento más que en la calidad, y un fuerte énfasis en los vinos dulzones elaborados con Chenin Blanc (llamado Steen en Sudáfrica), el país estaba fuera de contacto y desfasado con el resto del mundo del vino. Sin embargo, ahora que la democracia ha arraigado plenamente y que las puertas del comercio y la comunicación internacional están abiertas de par en par, los vinos sudafricanos despiertan mucho más interés y pueden ofrecer calidad, valor y características de sabor únicas.

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