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Comparativa de vino de diferentes regiones vitícolas del mundo

Cabernet sauvignon vino locura

PromoAbrir menúGlobal,Estilo de vida,Regiones vinícolasLas principales regiones productoras de vino del mundoCada año descubrimos más países productores de vino. Por ejemplo, ¿sabía que hay viñedos en el desierto de Gobi?

Italia ha superado a Francia desde el último check-in en producción, pero ambos países han experimentado grandes cambios en su producción en la última década. Entre 2011 y 2015, Italia incrementó su producción en casi un 40%, reactivando su industria vinícola, que había estado de capa caída durante la década anterior.

Eche un vistazo a las regiones anteriores, como Alemania, Italia, Australia y Argentina. Cada uno de estos países se centra en una variedad de vino distinta. Por ejemplo, España produce el mayor volumen de Tempranillo del mundo. Esto significa que España produce tanto el Tempranillo de mayor valor como el mejor Tempranillo del mundo.

¿En qué se diferencian los vinos de las regiones vinícolas del Nuevo Mundo de los de las regiones vinícolas del Viejo Mundo?

Los vinos del Viejo Mundo suelen tener menos cuerpo, menos alcohol, una acidez más viva y sabores más terrosos. Los vinos del Nuevo Mundo suelen tener más cuerpo, más alcohol, menos acidez y un paladar mucho más maduro.

¿Qué regiones producen el mejor vino?

Para muchos amantes del vino, Francia es el mejor país vinícola del mundo. Sin embargo, ahora ocupa el segundo lugar en dos categorías clave. En primer lugar, es el segundo país del mundo con mayor superficie total de viñedos, después de España. En segundo lugar, es también el segundo mayor productor de vino: Italia se lleva la palma en volumen de vino producido.

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¿Qué región vinícola produce más vino?

Viñedos y producción de vino

Aunque la mayor parte del vino del mundo se cultiva en la región mediterránea, o en zonas de clima mediterráneo, las zonas en las que se puede cultivar la vid se han ampliado enormemente.

Países por producción de vino

La geografía puede influir enormemente en el sabor del vino. La temperatura, la altitud, los tipos de suelo: el lugar donde se cultivan las uvas y cómo pueden madurar determina en gran medida el carácter del producto final.

Las uvas menos maduras suelen producir vinos con menos alcohol, más acidez y aromas de fruta fresca. En el otro extremo del espectro, las uvas muy maduras tendrán niveles de azúcar más elevados, lo que suele dar lugar a vinos más alcohólicos con sabores a fruta muy madura o incluso cocida.

Las condiciones óptimas suelen darse entre los 30 y los 50 grados de latitud a ambos lados del ecuador. Cuanto más se acerca uno al ecuador, más calor hace, y pueden ser necesarias influencias refrescantes como la brisa marina o el aire de montaña para evitar que el viñedo se caliente demasiado.

Las pendientes también pueden ayudar a evitar las heladas. El aire frío tiende a descender por la colina y acumularse en la parte inferior, lo que significa que los viñedos situados en pendientes se ven menos afectados por las heladas que los situados en el fondo del valle.

En climas más cálidos, la altitud puede aliviar el calor. Por cada 100 metros (328 pies) que se asciende sobre el nivel del mar, la temperatura desciende aproximadamente 0,6 grados Celsius (33 grados Fahrenheit).

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Las mejores regiones vinícolas del mundo

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Italia ha superado a Francia desde el último check-in en producción, pero ambos países han experimentado grandes cambios en su producción en la última década. Entre 2011 y 2015, Italia incrementó su producción en casi un 40%, reactivando su industria vinícola, que había estado de capa caída durante la década anterior.

Eche un vistazo a las regiones anteriores, como Alemania, Italia, Australia y Argentina. Cada uno de estos países se centra en una variedad de vino distinta. Por ejemplo, España produce el mayor volumen de Tempranillo del mundo. Esto significa que España produce tanto el Tempranillo de mayor valor como el mejor Tempranillo del mundo.

Regiones vinícolas de Italia

Esta lista de regiones vitivinícolas cataloga las principales zonas de cultivo donde se plantan viñedos. Las uvas de vino crecen principalmente entre los grados 30 y 50 de latitud, tanto en el hemisferio Norte como en el Sur. En ocasiones, las uvas crecen más allá de esta franja, por lo que se elaboran pequeñas cantidades de vino en algunos lugares bastante inesperados.

La siguiente es una lista de los principales países productores de vino y su volumen de producción de vino para el año 2014 en toneladas, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que es una agencia de las Naciones Unidas; esta es la última información disponible de la FAO.

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En Ucrania, en la actualidad hay siete regiones administrativas (provincias) en las que se ha desarrollado la industria vitivinícola. Dada la favorable situación climática, la ley de Ucrania asignó 15 zonas vitícolas (macrozonas), que son la base para el cultivo de determinadas variedades de uva, y 58 regiones vitícolas naturales (microzonas). Éstas se encuentran principalmente en las siguientes zonas.

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