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Tapones de corcho para vino

Tabla de tallas de tapones de corcho

Todos nuestros tapones son el resultado de un serio compromiso con la calidad, pero no todos sirven para el mismo vino o espumoso. Es necesario entender cada necesidad para encontrar la mejor alternativa.

Llevamos mucho tiempo comprometidos con la calidad. La calidad de nuestros tapones de corcho. La calidad de lo que valoramos y hacemos posible. Llevamos mucho tiempo comprometidos con ser naturalmente mejores en la producción de los mejores tapones de corcho y en la gestión sostenible de los alcornocales.

Nuestro compromiso con la calidad se basa en el saber hacer de nuestros equipos, la selección de la mejor y más noble materia prima y el desarrollo continuo de tecnologías de vanguardia. Nuestra proximidad a los enólogos y especialistas del vino nos lleva a desarrollar constantemente nuevos tapones de corcho que responden naturalmente a las exigencias más diversas.

¿Es mejor un tapón de vino que un corcho?

Una buena regla general: Los vinos que requieren mucho envejecimiento se conservan mejor con un tapón de corcho, ya que permite la oxidación suficiente para que el vino envejezca correctamente. Los vinos que no requieren mucho envejecimiento estarán perfectamente bien con un tapón sintético, de rosca o de cristal.

¿Cómo se llaman los tapones de las botellas de vino?

Un tapón de vidrio suele denominarse «junta de vidrio esmerilado» (o «junta cónica»), y un tapón de corcho, simplemente «corcho». Los tapones utilizados para botellas de vino se denominan «corchos», aunque estén hechos de otro material. Un ejemplo cotidiano de tapón es el corcho de una botella de vino.

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¿Qué puedo utilizar en lugar de un tapón de corcho?

Un tapón de goma es una excelente opción reutilizable para volver a cerrar una botella de vino. Están hechos para encajar en la abertura de la botella de vino y se agarran al interior de la botella para evitar la entrada de aire, lo que ralentiza el proceso de oxidación.

Tapón para vino

A veces no es posible terminar una botella de vino. Así que la vuelves a tapar, la pones en la encimera o en la nevera y vuelves a ella cuando estés listo. Si han pasado más de uno o dos días, es posible que huelas o pruebes el vino y te preguntes si todavía se puede beber. Utilizar el tapón o la herramienta de conservación adecuados puede ayudar a prolongar la vida de muchos vinos diferentes, minimizando el desperdicio y las preocupaciones en el proceso. Éstos son los mejores tapones de vino para mantener las botellas frescas durante días, semanas o incluso años.

Lo más probable es que la mayoría de sumilleres y entusiastas del vino recomienden Vacu Vin para sellar botellas de vino. Victoria James, Directora de Bebidas de Cote en Nueva York, no es una excepción. «Su sellado al vacío ayuda realmente a preservar los aromas y sabores delicados que de otro modo se perderían», afirma. Anita Musi, especialista en vinos finos del importador especializado Evaton, está de acuerdo: «Si no se altera el vino, suele durar entre tres y cuatro días con este tapón, dependiendo de la estructura del vino; los vinos más ligeros durarán unos tres días, mientras que un tinto más espeso durará cerca de cuatro días».

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Tapón de vino walmart

Jelinek Cork ofrece tapones de corcho a diversas industrias en muchas formas y estilos. Incluyendo tapones de vino, tapones cónicos, tapones superiores de plástico, tapones de champán, tapones sintéticos, tapones de brida, tapones especiales para licores, tapones para botellas de figuritas, tapones superiores de corcho de corteza. También vertedores para botellas de licor y tapones retráctiles.

El corcho se ha utilizado como el tapón de elección para muchas industrias y durante muchos, muchos años. Existen infinidad de tipos y tamaños de cierres y tapones. Jelinek Cork ofrece la mayoría de los tamaños estándar para adaptarse a las botellas comunes como las utilizadas en las industrias del vino y el licor o para una variedad de usos en la construcción y la edificación. También son ideales para tapones de cerámica y alfarería. Póngase en contacto con nosotros si no encuentra el tamaño de tapón que necesita.

Tapón de botella

Los tapones de vino se utilizan para cerrar las botellas de vino. Suelen estar hechos de corcho (corteza del alcornoque), aunque también pueden utilizarse materiales sintéticos. Los tapones de rosca y los tapones de vidrio son alternativas habituales. El 68% de todo el corcho se produce para tapones de botellas de vino.

Los tapones se fabrican tanto para vinos tranquilos como para espumosos; estos últimos se embotellan a presión, lo que obliga a los tapones a adoptar forma de seta. Se sujetan con una jaula de alambre conocida como muselet.

Hasta mediados del siglo XVII, los viticultores franceses no utilizaban tapones de corcho, sino trapos empapados en aceite que se introducían en el cuello de las botellas[1]. Los relatos coloquiales lo atribuyen al monje benedictino Dom Pérignon. Los tapones datan aproximadamente del siglo XVII. A principios del siglo XXI, el problema de la contaminación por corcho se generalizó, lo que llevó a muchos productores a dejar de utilizar tapones de corcho en favor de otras alternativas. En 2010, los tapones de rosca se hicieron especialmente populares en Australia y Nueva Zelanda. La mayor parte del corcho procedía de la cuenca mediterránea, lejos de los países oceánicos[2].

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