Merlot
Vino tipico de Australia

Vino típico de la región de Hunter Valley

Mejor relación calidad-precio vinos hunter valley

El valle del Hunter es una de las regiones vinícolas de Australia. Situada en el estado de Nueva Gales del Sur y cultivada por primera vez a principios del siglo XIX, fue una de las primeras regiones vitivinícolas australianas[2]. Además del Hunter Valley Sémillon, la región produce vino a partir de diversas uvas, como Shiraz, Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Verdelho[1].

Según el sistema australiano de denominaciones de origen del vino, la Indicación Geográfica (IG) australiana de la zona de Hunter Valley abarca toda la cuenca del río Hunter y sus afluentes. Dentro de ella, la región de Hunter es casi igual de extensa, e incluye la mayor parte de las zonas productoras de vino, excluyendo el área metropolitana de Newcastle y las zonas costeras cercanas, algunos parques nacionales y cualquier terreno que estuviera en Mudgee Shire (en las alturas occidentales de la cuenca). Hay tres subregiones denominadas en la región de Hunter. Se trata de las subregiones de Upper Hunter Valley, Broke Fordwich y Pokolbin. El valle inferior de Hunter no está estrictamente definido, pero en general incluye la subregión de Pokolbin, junto con los distritos de los alrededores de Wollombi, Mount View, Cessnock y Lovedale[3]. Gran parte de la historia de Hunter se desarrolló en esta zona y, en general, es lo que se conoce como la «región vinícola» del valle de Hunter[1].

¿Por qué vino es conocido el Valle de Hunter?

Sin embargo, el semillón es quizá el vino más emblemático del valle de Hunter. Se plantó originalmente en la región allá por 1830, y desde entonces ha recibido diversos nombres, como Hunter Valley Riesling, Shepherd’s Riesling, Rhine Gold, White Burgundy y Chablis.

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¿Qué uva es la más adecuada para el Valle de Hunter?

Semillon; la variedad de uva más popular de Hunter Valley

Hunter Valley es exclusivamente significativo por las uvas Semillon de clima fresco. La Semillon tiene la piel fina. Además, es muy fácil de cultivar.

¿Cuál es la principal uva blanca del Valle de Hunter?

Chardonnay. La chardonnay es la variedad de uva blanca más plantada en el valle de Hunter, y el viñedo HVD de Tyrrell cuenta con algunas de las cepas de chardonnay más antiguas del mundo, plantadas en 1908. Los estilos de vino producidos varían mucho debido a la influencia creativa del vinicultor.

El mejor vino tinto del valle del cazador

El valle del Hunter es una de las regiones vinícolas de Australia. Situada en el estado de Nueva Gales del Sur y cultivada por primera vez a principios del siglo XIX, fue una de las primeras regiones vinícolas australianas[2]. Además del Hunter Valley Sémillon, la región produce vino a partir de una gran variedad de uvas, como Shiraz, Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Verdelho[1].

Según el sistema australiano de denominaciones de origen del vino, la Indicación Geográfica (IG) australiana de la zona de Hunter Valley abarca toda la cuenca del río Hunter y sus afluentes. Dentro de ella, la región de Hunter es casi igual de extensa, e incluye la mayor parte de las zonas vitivinícolas, excluyendo el área metropolitana de Newcastle y las zonas costeras cercanas, algunos parques nacionales y cualquier terreno que estuviera en el condado de Mudgee (en las alturas occidentales de la cuenca). Hay tres subregiones denominadas en la región de Hunter. Se trata de las subregiones de Upper Hunter Valley, Broke Fordwich y Pokolbin. El valle inferior de Hunter no está estrictamente definido, pero en general incluye la subregión de Pokolbin, junto con los distritos de los alrededores de Wollombi, Mount View, Cessnock y Lovedale[3]. Gran parte de la historia de Hunter se desarrolló en esta zona y, en general, es lo que se conoce como la «región vinícola» del valle de Hunter[1].

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Hunter valley shiraz

En Australia se está plantando Petit Verdot en climas más cálidos, como el del valle de Hunter, donde produce vinos con cuerpo, sabores concentrados y taninos integrados. Aquí, la maduración en la vid no es tan problemática y, aunque se sigue utilizando en mezclas, cada vez se embotella más como vino monovarietal independiente.

Como varietal independiente, produce vinos de color intenso y profundo, con aromas violáceos, taninos firmes y ricos y vibrantes sabores a arándanos, lo que la convierte en una excelente elección para los verdaderos bebedores de vino tinto.  Chambourcin – Única en muchos sentidos, la Chambourcin es una uva híbrida franco-americana de piel morada relativamente nueva que produce vinos de color intenso, de cuerpo ligero a medio, con un sabor aromático pleno y sin sabores híbridos desagradables. Puede elaborarse en un estilo seco o con un nivel moderado de azúcar residual, lo que le confiere un agradable dulzor.

Dado que esta variedad es especialmente resistente a las enfermedades fúngicas, la Chambourcin es una variedad que florece en el clima del valle Hunter. También se encuentra a gusto en las regiones más húmedas de la costa de Nueva Gales del Sur y Queensland, donde los veranos son húmedos.

Vino tinto del valle de Hunter

Será necesario cerrar temporalmente la carretera para realizar obras en tramos de Oakey Creek Road.  Será necesario un desvío por Marrowbone Road alrededor de la zona de obras entre octubre de 2022 y febrero de 2023. Más información AQUÍ.

Los wonnarua («gente de las colinas y las llanuras») fueron los primeros habitantes del valle Hunter, con los worimi en la orilla noreste y los awabakal en la orilla sureste. Los wonnarua ocupan el Alto Hunter desde hace al menos 30.000 años, y según la tradición, su ocupación se remonta a las primeras etapas del Sueño.

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El primer avistamiento del río Hunter por colonos europeos se produjo en 1797, cuando lo descubrió por casualidad el teniente John Shortland durante la búsqueda de unos presos fugados. El valor inicial del valle del Hunter fue como fuente de madera y carbón para los barcos de vapor.

La primera carretera entre Sydney y Newcastle cruzaba el río Hawkesbury en Wiseman’s Ferry y seguía por Judge Dowling’s Range hasta Bucketty y Wollombi, donde se dividía. Un ramal se dirigía hacia el norte, a Jerrys Plains (entre Muswellbrook y Singleton), y el otro hacia el este, a Newcastle, a través de Cessnock y Maitland. Construida por presidiarios entre 1826 y 1836, los visitantes aún pueden ver muchos de los elementos originales construidos por los presidiarios cuando viajan por The Great North Road; Ruta Turística 33 a Wollombi. Puede descargar un mapa con información sobre las reliquias de los convictos a lo largo de la ruta en greatnorthroad.com.au.

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