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Cómo leer una etiqueta de vino

Cómo escribir una etiqueta de vino

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La etiqueta del vino, tal y como la describo a continuación, suele englobar la contraetiqueta y la etiqueta delantera, ya que muchos productores prefieren reducir al mínimo la información de la etiqueta delantera para centrarse en el nombre de la finca o de la marca y en la obra de arte. Teniendo esto en cuenta, la información útil de las etiquetas de vino incluye:

Generalmente aparece de forma bastante prominente en la etiqueta delantera. Es el nombre de la bodega o de una de sus marcas. Se trata de una información clave si le gusta un vino y quiere volver a comprarlo.

El sabor de una determinada variedad de uva, una vez transformada en vino, puede variar en función del clima de los viñedos y/o de las técnicas de vinificación empleadas. El hecho de que a uno le guste el Malbec de un productor no garantiza que le vaya a gustar el de otro… sobre todo si uno procede de Mendoza y el otro de Cahors.  Sin embargo, la mayoría de las variedades de uva tienden a tener rasgos de carácter básicos que se dan con regularidad independientemente del origen, por lo que conocer sus variedades preferidas puede ser útil.

Leer el vino

El mero hecho de entrar en la sección de vinos de un supermercado, una tienda de vinos o una bodega puede resultar abrumador. ¿Cómo diferenciar o seleccionar las botellas de vino? Para responder, empecemos por lo más básico…

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Cada país tiene sus propias normas sobre la información que debe figurar en las etiquetas. En Estados Unidos, las etiquetas de vino están reguladas por la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco del Departamento del Tesoro (a menudo denominada TTB). Algunos estados, como California, han adoptado leyes de etiquetado suplementario. Históricamente, las bodegas del Valle de Napa han proporcionado más información que la mínima exigida por la ley.

Esto le indica quién elabora el vino. Si quieres una botella de vino de Robert Mondavi Winery, no cojas una que ponga Trefethen Family Vineyards. Y viceversa. – P.D. Ambas marcas son excelentes, como todos los vinos del Valle de Napa (no es que seamos parciales ni nada por el estilo).

Esto te dice lo que estás bebiendo. Si lo único que te preocupa es si es un vino tinto o un vino blanco, pues ponlo al trasluz y mira de qué color es… pero incluso eso puede ser engañoso si el color de la propia botella no es cristalino. Así que, sí, probablemente sea mejor leer de qué tipo -o variedad- de vino se trata.

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Tanto si embotella vino de su propio viñedo, como si regala botellas o comercializa un vino de marca blanca con su propia marca, una etiqueta de vino bien diseñada es imprescindible. Los entendidos, los coleccionistas y los bebedores ocasionales tienen algo en común: les encanta una buena etiqueta. Cuando diseñe su etiqueta de vino personalizada, tendrá que seguir las directrices de etiquetado de la TTB, ¡pero no se detenga ahí! Eche un vistazo a estos consejos de diseño para crear un producto visualmente impresionante que todos codiciarán.

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El paso más importante en el diseño de una etiqueta de vino es asegurarse de que cumple las normas de la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB). A continuación se enumeran los detalles que deben figurar en la etiqueta del vino.

El nombre de la marca suele ser el texto más destacado en el diseño de una etiqueta de vino, ya que permite a los consumidores saber quién ha producido el vino. Si el vino no se vende bajo una marca, el nombre del envasador o importador figurará como marca.

Los vinos con más de 14% de alcohol por volumen requieren una declaración numérica de alcohol. En el caso de los vinos con un grado alcohólico volumétrico de entre 7 y 14%, la mención numérica es opcional si en la etiqueta principal aparece la denominación de tipo «vino de mesa» o «vino ligero».

Etiquetas de vino

Las etiquetas de vino pueden intimidar un poco si no se sabe lo que se está viendo, y a menudo nos preguntan qué va en una etiqueta de vino y por qué. A grandes rasgos, la información puede dividirse en cuatro segmentos principales:

Las Indicaciones Geográficas (IG) son muy comunes en las etiquetas de vino y le indican que un vino se ha producido en una zona de viñedos designada dentro de un país, como Rioja en España. No sólo denotan un determinado nivel por asociación con la reputación de una región, sino que son importantes para comprender que la variedad de uva de la botella tendrá un sabor y un estilo propios del lugar donde se haya cultivado (todo influye, desde el clima y el tipo de suelo hasta las técnicas de embotellado y vinificación).

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Varios países tienen sus propios sistemas y términos de etiquetado del vino, que puede encontrar en una botella. La Denominación de Origen (DO) es el sistema de certificación del vino utilizado en España, y la región vinícola de Rioja está reconocida como DOCa (zona con Denominación de Origen Calificada).

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